如何保养紫砂壶

新壶新泡

先决定这把壶将用来配泡哪种茶？譬如是重香气的茶还是重滋味的茶，甚至所常品用的各种成茶都有专门备泡的壶等，但是如果不讲究的话也无妨。 

使用前，用茶汤汤煮一番，不仅有去除土味的作用，也可使壶接受第一次较隆重的滋养。方法是用干净且无异味的锅器盛水，将新壶置于内，然后用小火加热一直到将滚未滚时，再把茶叶（最好是培火程度高的）放入锅中同煮，等滚沸后，捞出茶渣，再继续以小火加温或熄火亦可。然后再待一些时候，取出新壶置于干燥且无异味的地方让壶自然阴干即可。在倒弃茶汤后，锅里的茶色就已直接显示养壶的道理了。一般而言，如此便可派上用场了。

旧壶重泡 

每次泡完茶后，将茶渣倒掉，并用热水涤去残汤以保持清洁，合乎卫生。 

注意壶里茶山的人，往往在泡完茶后，只除去茶渣，而将茶汤留在壶内让其阴干，因此累积茶山的速度相当快，但因气候条件和维护不当，易生异味，所以在泡前应该以滚沸的开水冲烫一番。

以上两种方式，随个人喜好参考应用，至于说吧茶渣摆存在壶里易有酸嗖异味，有害于壶，另一方面是壶乃吸附热香茶叶之质，残渣剩味实也无益于壶。 

壶应经常擦拭，才能焕发出本身泥质的光泽，一把纯朴润雅的壶确实比呆滞无泽的壶来得美观。但如果揠苗助长而用油寄或茶水涂之，则所产生的光泽就是油光或垢泽，俗称为和尚光。

清洗壶的表面时，可用手加以擦洗，洗后再用干净的细棉或其他较柔细的布擦拭，然后放于干燥通风无异味的地方阴干，久而久之，自会与这把壶发生感情。